Aprende a ELABORAR CARNES VEGANAS de CERO a CIEN.
¡Incluso si no posees NINGUN CONOCIMIENTO
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- ✅ ¿Qué es la carne vegana?
La carne vegana es un producto que imita ciertas cualidades de carne basada en animal o cultivada. Se asemeja en cuanto a diferentes aspectos como la textura, la apariencia, el olor y más importante, el sabor. La carne vegana está hecha de varios ingredientes como soja, proteína vegetal, proteína de suero, entre otras.
Lo más importante
- La carne vegana es rica en nutrientes, entre vitaminas A, B, C y E, es una opción perfecta para una dieta balanceada.
- Hay muchos aspectos en los cuales la carne vegana imita la carne tradicional. La proteína, el color, la jugosidad, los nutrientes. Todos estos están incorporados como si fuese carne vacuna.
- Es buena para el ambiente, ya que su producción es totalmente distinta a la carne común. El mercado de carne tradicional emite muchos gases tóxicos al ambiente debido a su procesamiento en masa.
TEMARIO 1er MODULO
🔴 Carnes veganas
- Introducción y bienvenida.
- Presentación del masterclass.
- Estructura y secuencia del curso digital.
- ¿a quién va dirigido?.
- ¿por qué es una excelente oportunidad de negocio?.
- Último video antes de comenzar.
TEMARIO 2do MODULO
👨🔧 Cocinando carnes de seitán
- Introducción al seitán.
- Base de seitán desde cero.
- Base de seitán deshidratado.
- Caldo base para cocer el seitán.
- Bistecs.
- Brochetas parte 1.
- Brochetas parte 2.
- Milanesas.
- Tacos al pastor parte 1.
- Tacos al pastor parte 2.
- Chicharrones.
- Fajitas.
- Tacos de bistec.
TEMARIO 3er MODULO
🔴Cocinando carnes de soya
- Introducción a la soya.
- Ceviche parte 1.
- Ceviche parte 2.
- Chiles poblanos rellenos de picadillo parte 1.
- Chiles poblanos rellenos de picadillo parte 2.
- Chorizo parte 1.
- Chorizo parte 2.
TEMARIO 4to MODULO
🔴Cocinando hamburguesas veganas
- Hamburguesas de soya parte 1.
- Hamburguesas de soya parte 2.
- Hamburguesas de avena.
- Hamburguesas de lentejas.
- Hamburguesas de quinoa parte 1.
- Hamburguesas de quinoa parte 2.
TEMARIO 5to MODULO
🔴Bonus (mini clases)
- Mayonesa vegana.
- Papas de gajo (opción para acompañar las hamburguesas).
- Salsa verde.
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📛 Tendrás la posibilidad de comer sanamente con alimentos 100% vegetales y con un alto valor proteico
📛 Aprenderás el increíble proceso de preparación del Seitán, extrayendo el almidón del trigo y conservando sólo la proteína como base para preparar una lista de diferentes carnes y platillos como los famosos tacos al pastor.
📛 Podrás sorprender a tus invitados y a tu familia con platillos que no solamente son ricos y nutritivos
📛 Disfrutarás de una experiencia inmersiva mientras cocinas tus carnes veganas
- 📛 Pondrás tu granito de arena en la conservación del medio ambiente, cuidando el planeta mientras cuidas al mismo tiempo de tu salud y la de tu familia.
- 📛 ¡Venderás mucho!, si lo tuyo son los negocios, las ventas, aquí tienes una importante oportunidad ya que la alimentación saludable es tendencia, cada día más personas se preocupan por comer saludable y por el impacto ambiental.
- 📛 Podrás vender hamburguesas (con 4 carnes diferentes), vender chorizo vegano, diversos tacos, chicharrones, podrías montar una dark kitchen (cocina oculta)
- 📛 Accederás al certificado avalado por Hotmart y Seminarios Online.
¿Sabias que puedes disfrutar del sabor la carne sin que provenga de los animales?
Con el masterclass CARNES VEGANAS aprenderás a cocinar carne 100% vegetal con sabor, aspecto y textura de la proteína animal.
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¿Cuándo y cómo recibiré el curso?
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¿Cuánto tiempo necesito dedicarle al curso?
De acuerdo a tus necesidades. Te recomendamos que te tomes tu tiempo y lo vayas desarrollando todo en el orden que está siendo enseñado.
¿Qué materiales necesito para tomar el curso?
Lo único que necesitarás para este curso es: ordenador o móvil + acceso a Internet. Y por supuesto, los materiales para las instalaciones.
¿De qué manera se realiza el pago?
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¿Qué ventajas hay de llevar un curso digital?
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